ベジブロスの保存方法

 

ベジブロスは冷蔵庫で保存したとして、
作ってからだいたい3日間ぐらいは使うことができます。

 

それ以上の期間になると、
製氷器に入れて、冷凍庫で保存しましょう。

 

冷凍した場合の使い方は、普通の場合と同じで、
冷凍させたベジブロスを入れるだけですね。
(解凍するまで少し時間がかかります)

 

 

ベジブロスは作るのが多少手間がかかりますが、
一度に多めに作っておいて、冷凍保存しておくと便利でしょう。